Festliche Momente im Naturidyll - Feiern vor den Toren Bollschweils

Ob Familienfeier, Geburtstag, Taufe oder Jubiläum - besondere Anlässe verdienen einen besonderen Rahmen. In unserem Gasthaus finden Sie genau das! Ein gemütliches Ambiente, herzliche Gastlichkeit und eine Küche, die Ihr Fest kulinarisch unvergesslich macht.

Wer eine Feier plant, hat es nicht leicht sich für das richtige Essen zu entscheiden. Wir haben für Sie eine Auswahl an Menüvorschlägen zusammengestellt, die Ihnen als Inspiration dienen können.

Selbstverständlich können Sie alle Gänge individuell nach Ihren Wünschen variieren - wir beraten Sie dabei sehr gerne und stellen gemeinsam mit Ihnen das perfekte Menü für Ihre Feier zusammen.

Bitte beachten Sie, Menüs für einheitliches Essen ab ca. 15 Personen sollten ca. 10 Tage vorher bei uns bestellt werden.

Menüvorschläge für Ihre Feier

Menü 1

Bunter Salatteller

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Kalbsrahmbraten, Gemüseplatte, hausgemachte Spätzle und Kroketten

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Beerengrütze mit Vanilleeis

42,- €/ Person

Menü 2

Klare Rinderbrühe mit Markklößchen

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Schweinefilet am Stück gebraten mit Pilzen, dazu Gemüse und hausgemachte Spätzle

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Heiße Himbeeren mit Vanilleeis

43,- €/ Person

Menü 3

Klare Rinderkraftbrühe mit Fadennudeln

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Badisches Rindfleisch mit Meerrettichsauce,
Preiselbeeren, Bouillonkartoffeln und Salate

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Sorbetteller mit frischen Früchten

39,50 €/ Person

Menü 4

Klare Rinderkraftbrühe mit Flädle

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Rosa gebratener Lammrücken im Kräutermantel, Rosmarinjus, grüne Bohnen und gratinierte Kartoffeln

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Mousse au Chocolat, mit Früchten garniert

57,- €/ Person

Menü 5

Bunter Salatteller

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Gebratener Rinderrücken mit Sauce Bearnnaise,
Gemüseplatte und Kartoffelgratin

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Panna cotta mit Horbener Schokoladeneis und Früchten

53,- €/ Person

Menü 6

Klare Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen

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Gefüllte Kalbstafelspitz mit Gemüse, feinen Nudeln und Kroketten

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Frischer Fruchtsalat mit Vanilleeis

46,- €/ Person

Menü 7

Bunter Salatteller

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Gebratenes Lachsfilet mit einer Weißweinsauce, feine Nudeln und Gemüseplatte

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Warme Schokoladentörtchen mit Vanilleeis und frischen Früchten

49,50 €/ Person

Menü 8

Klare Rinderkraftbrühe mit Flädle

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Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Mandeln,
feine Nudeln und Rotkraut

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Vanilleeis mit warmen Schattenmorellen

Auf Anfrage

Menü 9

Petersilienwurzelrahmsuppe

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Königinpastete mit Erbsen und Karotten, Gemüsereis und Salat

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Parfaitteller mit Früchten oder warmen Schattenmorellen

Auf Anfrage

Menü 10

Geräuchertes Forellenfilet mit Baguette und Butter

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Gefülltes Poulardenbrüstchen, Gemüseplatte und Pilzrisotto

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Schwarzwaldbecher

Auf Anfrage
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