Öffnungszeiten

Gasthaus Rössle - Öffnungszeiten

Donnerstag und Freitag
ab 17.00 h - 23.00 h
Küche bis 21.00 h
Samstag und Sonntag
ab 11.30 h -15.00 h
und 17.00 h bis 23.00 h
Küche bis 21.00 h
Montag, Dienstag & Mittwoch
Speiselokal geschlossen

Bitte beachten Sie eventuelle aktuelle Abweichungen unserer Öffnungszeiten.



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Unsere Speisekarte (Änderungen vorbehalten)

Unsere Suppen & Vorspeisen

Rösslewirts Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Fläde oder Markklößchen 6,- €


Vitello steirische Art, gebratenes, feines Kalbfleisch mit Kürbiskerncreme & Linsensalat 14,- €
Carpaccio vom Lachs und Thunfisch mit Seegrassalat 15,- €



Unsere Hauptgerichte:

Tagesgerichte:

Rinderleberle nach Rössle Art, mit Champignons, Brägele & Salat 19,30 €
Abhol-Preis 15,60,- €

Rosa gebratener Lammrücken im Kräutermantel
mit Kartoffelgratin & Gemüse 34,- €
Abhol-Preis (mit Salat statt Gemüse) 28,50 €

Kalbsrahmbraten mit Champignons, Spätzle vom Brett & Salat 24,- €
Abhol-Preis 19,50,- €
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Vegetarische Gerichte:
Pfifferlinge mit Tagliatelle 22,50 €
Abhol-Preis 18,50 €
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Gebratene Schupfnudeln mit Gemüse und Pilzen 19,50 €
Abhol-Preis 13,50 €
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Thaicurry vegetarisch mit gelbem Curry mit gebratenem Gemüse, 21,80 €
Pilzen, Tomaten und Basmatireis // Abhol-Preis 15,50 €
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Großer Salatteller, mit gebratenem Gemüse & Pilzen 16,50 €
Abhol-Preis 11,50,- €

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Vegan:
Glasnudeln vegan in süß-scharfer Chilisauce &
gebratenem Gemüse 20,80 € // Abhol-Preis 14,50 €
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Fisch:
Gebratene Schwarzwälder Forellenfilets mit beurre blanc, 24,50 €
gebratenem Gemüse und Würfelkartoffeln
Abhol-Preis 18,80 €
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Großer Salatteller mit gebratenem Forellenfilet 19,50 €
Abhol-Preis 14,50,- €

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Fleischgerichte:




Abhol-Preise
Geschmortes Ragout vom Wildschwein mit Pilzen, handgeschabte Spätzle vom Brett & Gemüse
(Abholessen: Salat statt Gemüse)

24,50 €

18,50 €

Rosa gebratenes Rinderrückensteak mit Röstzwiebeln, hausgemachte Bärlauchbutter, Kartoffelgratin & Salat
29,80 €

23,50 €

Zwei panierteSchweineschnitzel mit pommes frites & Salat
19,80 €
14,80 €
Vom eigenen Natur-Weiderind: Zwei Rindfleischküchle mit Pilzrahmsauce, mit Kartoffelgratin & Salat 18,50 €
13,80 €
Vom eigenen Natur-Weiderind: Badisches Rindfleisch mit Bouillonskartoffeln, Meerrettichsoße, Preiselbeeren & Salat
21,80 €

15,80 €

Rindfleischsalat mit Brägele (bitte anfragen ggf. vorbestellen)

15,80 €

Badisches Dreierlei mit Wurstsalat, Brägele & Kräuterquark

14,50 €
9,80 €

Gemischtes:



gebratene Hähnchenstreifen mit Gemüse und
Glasnudeln in einer süß-scharfen Chilisauce

20,80 €

14,50 €

Thaicurry mit gelbem Curry, gebratenem Hühnchen,
gebratenem Gemüse und Basmatireis

21,80 €
15,50 €
Großer Salatteller, wahlweise mit Gemüse & Pilzen oder mit gebr. Hähnchenstreifen oder mit gebr. Forellenfilet
16,50 € bis
19,50 €
11,50 € bis
14,50 €


Zum Mitnehmen für Zuhause:

Rösslewirts hausgemachte Bratenjus a 410g 8,- €
im Pfandglas (Preis inkl. 0,50 € Pfand)

Rösslewirts hausgemachte Salatsauce a 410g 5,- €
im Pfandglas (Preis inkl. 0,50 € Pfand)

Rösslewirts hausgemachte Marmelad´/Gelee a 230g 3,- €
im Pfandglas (Preis inkl. 0,50 € Pfand)
diverse Sorten




Unsere Dessert:



Warmes Schokotörtchen mit Vanilleeis und Früchten10,20 €
Schwarzwaldbecher mit Kirschen, Kirschwasser, Vanilleeis, Schokoeis & Schlagsahne
7,80 €
Eismeringe mit Vanilleeis, Schlagsahne und ein Schuss Eierlikör
7,00 €
Panna Cotta mit Schokoeis und Früchten
9,80 €

Unsere Auswahl diverser Sorten vom Eckhof-Eis aus Horben
Die Sorbets: Erdbeer (Vegan), Zwetschge, Mango

Die Sahneeis: Schoko, Joghurt, Stracciatella, Haselnuss